檢視椰香巧克力米果的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>椰香巧克力米果</big> '''
 
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[[File:86dcf575ee147937d90db85a5c982e17.jpg|缩略图|居中|[http://images.3158.cn/data/attachment/canyin/article/2016/03/22/86dcf575ee147937d90db85a5c982e17.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTLlqJBEPQjb0E1edHw%20dHj%20lHzrGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVF_2057059226&query=%E6%A4%B0%E9%A6%99%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%B1%B3%E6%9E%9C 来自 搜狗 的图片]]]
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放入保温保湿的密闭环境内发酵，直到面团涨到原先的2倍大。

此时开始做椰香奶酥馅。[[黄油]]放在干净的玻璃容器内，隔热水软化打发。

分三次倒入鸡蛋液，每一次都要搅拌至混合均匀。

倒入椰丝、糖粉、奶粉、[[椰浆粉]]等，和黄油鸡蛋液一起混合均匀即可。

取出发酵好的面团排气，分割成5份，继续醒发15分钟。

醒好的面团擀成圆型面片，包入[[奶酥]]馅，包好的面团收口朝下，放入保温保湿的密闭环境内发酵，直到面团涨到原先的2倍大。

中文名也想巧克力米果

主要材料糯米粉、巧克力粉等

做    法蒸，搅拌，手工

分    类甜品点心

==材料==
糯米粉200克、花生酱50克、寿星公甜奶40克、巧克力粉5克、白糖5克、椰子粉5克、椰子蓉10克、水90ml

==做法==
将糯米粉与甜奶、巧克力粉、[[椰子粉]]、白糖一起搅拌均匀，然后加入水揉匀。

把粉平均分成12等份、将粉捏扁后在中间加入适量花生酱，包好揉成圆球型，

在盆子里先涂一层油，再把包好的米果放上去，把米团放入锅中大火隔水蒸10分钟。

取出蒸好的米果，趁热放在[[椰蓉]]上打个小滚，让表面粘上椰蓉，这样一盆可爱的米果果就完成啦！ ^_^<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1603187543785192565&wfr=spider&for=pc  椰香巧克力米果],搜狗,18-06-14</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427]]