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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>巧克力爆米花</big> ''' |- | [[File:800 (1)3456789.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/10440/20160731093044-1947067402.jpg/800 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=8981916&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F10440%2F20160731093044-1947067402.jpg%2F800&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 巧克力爆米花是著名点心,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳。 ==基本内容== 中文名:巧克力爆米花 主要原料:微波炉爆米花、白巧克力 适宜人群:一般人 配料:奥利奥(碎)15块 ==做法一== 首先,准备好[[奶油]]、[[巧克力]]、[[小玉米粒]]、[[白砂糖]],切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好! 开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化 用筷子不断的搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。 巧克力放入,筷子要不停的搅动,让巧克力融化。 奶油完全融化, 巧克力还未完全化开。搅和差不多了! 放入玉米粒,不要放太多,在锅底铺一层就可以了,放进去搅拌一下,接着放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的搅拌,直到听见有“砰砰“的爆炸声,玉米在锅里开始爆出花了! 这时盖上锅盖,把火关小, 锅盖一定盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。关小火之后,还要不停的摇晃锅,避免沾锅,这时里面就跟放鞭炮一样,噼里啪啦的响。 当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关上,不要开盖,等 声音完全没有,玉米全都炸开之后,打开锅盖 ==做法二== 主料 微波炉爆米花如:250g 白巧克力240g 奥利奥(碎)15块 、 ==白巧克力爆米花的做法== 1.在微波炉中爆爆米花,爆好后将其倒入一个大碗中。 2.另取一个碗,融化巧克力,可以放入微波炉加热30秒,或是放入锅中加热融化。 3.溶化后,将巧克力浇在爆米花上,充分混合,然后加热奥利奥碎,搅拌使其融合即可。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/9804569.html?xhdl=sogou_aladdin 巧克力爆米花]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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