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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''宣化牛奶葡萄'''<br><img src="https://www.zhenglogo.com/UploadFiles/2020/3/202003301841392312.jpg" width="250"></center><small>[https://www.zhenglogo.com/chanpinlogo/127597.html 圖片來自征集網]</small> |} '''宣化牛奶葡萄'''<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/agriculture/6np8yqq.html 宣化牛奶葡萄打造生態特色品牌],每日頭條,2017-02-18</ref> <ref>[http://bokeyx2015127.pixnet.net/blog/post/282155512 秋分又聞宣化牛奶葡萄香],痞客邦,2016-12-15</ref> <ref>[https://kknews.cc/zh-tw/health/r9xnrxv.html 原來不知道吃宣化牛奶葡萄有這麼多好處!],每日頭條,2015-10-28</ref>,产于[[中国]][[河北省]][[张家口市]][[宣化区]],宣化牛奶葡萄这一商品名称已获得[[中国国家地理标志]]保护,全球重要农业[[文化遗产]],驰名中外,是世界的遗产、果中的瑰宝。。 ==特色簡介== 宣化牛奶葡萄因其果粒形似牛的乳头而得名,其种植历史悠久,文化底蕴深厚。宣化牛奶葡萄果穗大,果粒长椭圆形,果色呈黄绿色。 宣化牛奶葡萄以其晶莹剔透、皮薄肉厚、含糖量高、粒大汁多、酸甜适中,独有的品质享誉国内外。 好的宣化牛奶葡萄据说用刀切开之后不会流汁,素有“刀切牛奶不流汁”之美誉,宣化牛奶葡萄一般在每年的國历十月一日前后上市。 宣化城市传统葡萄园采用独特的[[漏斗]]架的栽培方式,整架葡萄形如一个大漏斗,又称“[[莲花]]架”。漏斗架不但具有光源、水源、肥源集中的优点,而且架形美观,观赏性强,是祖先留下来的宝贵的农耕文化遗产。 ==品牌榮譽== 宣化牛奶葡萄, 品牌價值已達19.97億元。 已獲得多項榮譽,有 *1915年,榮獲[[巴拿馬]][[世界博覽會]]榮譽獎;曾獲國家工商總局和質監總局“雙地標”認證; *連續6年蟬聯中國農產品區域公用品牌價值百強獎。 *“宣化城市传统葡萄园”被[[农业部]]批准为“首批中国重要农业文化遗产”, *2013年6月,成功被[[联合国]][[粮农组织]]授予“全球重要農業文化遺產”和“中國重要農業文化遺產”的称号。 *是河北省唯一一个全球重要农业文化遗产,也是全球唯一的一个城市中的葡萄园,成為全球首個以「城市農業文化遺產」命名的傳統農業系統。 *「宣化牛奶葡萄」品牌價值迅猛提升,2016年,連續八年入選中國農產品區域公用品牌價值百強,當地果農收入有了明顯提高。 *宣化城市传统葡萄园因其具有丰富的生物多样性、独特的种植技艺,及其多层次的复合型的立体生态系统,备受世界瞩目。 ==發展歷史== 古時的宣化,曾有上萬畝的葡萄園。是名副其實的“葡萄城”。 *[[西漢]]時,[[張騫]]出使[[西域]],將葡萄從西域引入[[長安]]([[西安]]),經[[太原]]傳入宣化。 *據考證:宣化葡萄的栽培歷史,[[唐朝]]开始引进栽培,到[[辽朝|辽]][[金朝|金]]时期已经开始形成规模,属[[欧亚]]种,东方品种群。 *這些年,隨著城市建設的發展加快和保護意識的缺失,現在只剩下了1500多畝。 *由于宣化植被偏少,昼夜温差大,四季分明,降水量偏低,日照充足,特别适合[[葡萄]]的生长和糖分的积累,所以好的宣化牛奶葡萄特别的甜。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:430 農業總論]]
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