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娄树勇
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>娄树勇</big>''' |- |<center><img src="http://www.cyxh.org/d/file/mingchu/dangdai/2024-04-25/0f7437be9247033f52a12e4509a3f430.jpg" width="300"></center> <small>[http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/937.html 来自中国餐饮协会的图片]</small> |} '''娄树勇''',(1971年12月– ),汉族,[[江苏]][[扬州]]人,中式烹调技师,国家名厨,江苏省江鲜烹饪大师。从事餐饮行业36年,他积累了丰富的烹调实践经验和餐饮管理经验。娄树勇不仅擅长[[淮扬菜]]、[[川菜]]、[[粤菜]]等多元菜系,还能巧妙融合[[巴西]]风味烤鱼与西点制作,展现出他独特的烹饪才华。现任职于中广核巴西能源控股有限公司,凭借其卓越的烹饪技艺和对美食的热爱,于2024年光荣入选《国家名厨》第六卷,并被授予国家名厨的荣誉称号,实至名归<ref>{{Cite web |url =http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/937.html| title =《国家名厨》人物:娄树勇 江苏省江鲜烹饪大师| author = | date =2024-04-25 | accessdate =2024-05-08 }}</ref>。 除了烹饪技艺外,娄树勇还具备丰富的行政后勤管理经验。他在中餐制作、仓储管理以及资源配置等方面表现出色,能够有效地控制行政后勤的成本,确保整体运营的顺畅与高效。 ==經歷== 娄树勇的职业生涯可追溯至1992年,他开始在江都雄都饭店担任学徒,通过不懈的努力和勤奋的学习,逐渐磨炼出精湛的烹饪技艺。 2003年至2007年,他在江阴王朝大酒店担任厨师,进一步积累了实践经验。 2007年至2012年担任扬州芒稻茶庄厨师长,展现出卓越的领导才能和组织能力。 2012年至2019 年他在扬州奇蓉阁大酒店担任主厨,持续推动自己的烹饪技艺达到新的高度。 2019年至2023年服务于镇江竹林苑,继续以精湛的厨艺征服食客的味蕾。 ==參考資料== [[Category:廚師]]
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