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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" ! <p style="background: #FFB5B5; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''味王股份有限公司''' </p> |- |<center><img src="https://i2.wp.com/allenslifestyle.com/wp-content/uploads/2017/03/%E5%91%B3%E7%8E%8B.jpg" width="280"></center><small>[https://allenslifestyle.com/archives/11979 圖片來自allenslifestyle] </small> |} '''味王股份有限公司'''(簡稱:'''味王''',Ve Wong Corporation,1203),是[[臺灣]]一家成立於1959年的食品業者。 其主要業務為食品製造、進出口及銷售等,業務範圍擴及東東南亞各地;其主要商品種類為味精、醬油與其他調味料以及速食麵、調理食品、飲料、罐頭、酒類等,「[[王子麵]]」與「味王[[味精]]」為其著名產品。現任名譽董事長穎川建忠是已故臺灣「青果大王」[[陳查某]]的長子。 ==歷史== === 味精事業 === 1959年4月,臺灣企業界人士[[陳雲龍 (消歧義)|陳雲龍]]、[[陳逢源]]、[[侯雨利]]、[[陳查某]]、[[杜萬全]]、[[林木桂]]、[[許燦煌]]、[[賴世澤]]、[[葉山母]]等人集資在[[臺北市]]成立'''中國醱酵工業股份有限公司'''(簡稱「中國醱酵」)。 1959年9月,中國醱酵於[[新北市|臺北縣]][[樹林區|樹林鎮]]籌建[[味精]]生產工廠,命名為「臺北廠」,並與[[日本]][[協和醱酵工業]](2008年10月1日與麒麟化學合併改名協和発酵キリン|協和發酵麒麟<ref>{{cite web|url=http://www.kyowa-kirin.com/tw/about_us/history/|title=台灣協和醱酵麒麟股份有份公司-公司發展歷史|accessdate=2017-03-12|website=www.kyowa-kirin.com|language=zh-TW|archive-date=2018-10-03|archive-url=https://web.archive.org/web/20181003102002/http://www.kyowa-kirin.com/tw/about_us/history/|dead-url=no}}</ref>)[[技術合作]],引進協和醱酵工業[[發明]]之[[專利]][[醱酵]]技術和全套[[自動化|自動化設備]]。1960年8月,中國醱酵臺北廠建廠完成,開始生產「'''味王味精'''」。1964年,中國醱酵首次增資,擴建設備,增加產量,並申請[[股票上市]]。 1964年8月24日,中國醱酵股票上市。1966年,中國醱酵與越南、泰國、[[菲律賓]]、印尼等[[東南亞]][[華僑]]合作設廠生產味精。1967年11月26日,中國醱酵與泰國[[孔敬糖業]](KSL)集團合資成立「泰國醱酵工業股份有限公司」(Thai Fermentation Industry Co., Ltd.)製造並銷售味精,中國醱酵持股49%,孔敬糖業集團持股51%。 === 速食食品、罐裝食品、醬油與麵筋 === 1970年,中國醱酵更名為'''味王醱酵工業股份有限公司'''(簡稱「味王醱酵」),並與日本明星食品(2006年11月15日,為[[日清食品]]收購)合作製造[[速食麵]]上市,其中包括[[王子麵]]。1972年,味王醱酵臺北廠設備已不敷多角化業務使用,故於[[雲林縣]][[大埤鄉]][[豐田工業區]]籌建新廠,命名為「豐田廠」。1975年,味王醱酵豐田廠第一期建廠計劃如期完成。1975年10月,味王醱酵豐田廠開始生產速食麵、「味王[[紫菜]]湯」(速食湯)、罐裝[[飲料]];味王醱酵並繼續進行第二期建廠計劃,籌建[[醬油]]生產工廠。1978年,味王醱酵合併'''味王醬油罐頭工業股份有限公司''',並將味王醬油罐頭位於臺北縣[[三重區|三重市]]的工廠更名為「三重廠」。1978年7月,味王醱酵豐田廠生產「金味王醬油」。1979年5月10日,味王醱酵更名為「'''味王股份有限公司'''」。1979年12月,味王[[轉投資]]成立「冠軍股份有限公司」,以罐頭[[麵筋 (食品)|麵筋]]「'''冠軍麵筋'''」為著名產品。<ref>{{Cite web|url=http://www.canner.org.tw/GoWeb/include/index.php?Page=5-1&Member01=B0011|title=冠軍股份有限公司:台灣罐頭食品工業同業公會TAIWAN CANNERS ASSOCIATION|accessdate=2017-03-12|last=ASSOCIATION|first=台灣罐頭食品工業同業公會TAIWAN CANNERS|work=www.canner.org.tw|archive-date=2018-10-04|archive-url=https://web.archive.org/web/20181004051303/http://www.canner.org.tw/GoWeb/include/index.php?Page=5-1&Member01=B0011|dead-url=no}}</ref> 1983年,味王從日本引進[[殺菌調理包]](Retort Pouch,又名「利多袋」)生產設備,率先推出採用殺菌調理包的速食麵「金味王紅燒[[牛肉麵]]」。1984年,味王在[[新竹市]][[香山區]]增建速食麵生產工廠,命名為「新竹廠」。1984年8月,推出「速食名菜系列」[[調理食品]]與「金味王IG味精」。 === 海外擴展 === 1990年,味王臺北廠榮獲食品[[GMP]]([[良好作業規範]])標誌;味王豐田廠榮獲「防治[[工業污染]]績優工廠」。1991年,味王[[盈餘]]轉增資配股,資本額增至[[新台幣|新臺幣]]1,687,977,000元,味王豐田廠榮獲醬油與速食麵之食品GMP標誌。1991年3月,味王與[[越南政府]]合資在[[胡志明市]]成立「西貢味王有限公司」(Saigon Ve Wong Co., Ltd.;簡稱「西貢味王」)。1993年,味王豐田廠飲料類與味王新竹廠速食麵類榮獲食品GMP標誌,西貢味王開始生產味精及速食麵,味王「強強滾」速食麵獲得1992[[國際行銷傳播經理人協會]](MCEI)「行銷傳播卓越獎」亞洲區首獎<ref>{{cite news|url= |title=「強強滾」一飛-{沖}-天 味王轉型成功|publisher=《廣告雜誌》第22期第96頁 |author=陸蕙敏 |date=1993-02 |accessdate=2013-07-07}}</ref>。1994年,味王臺北廠榮獲[[ISO 9002]]<ref>{{Cite web|url=http://www.iso.org/iso/catalogue_detail.htm?csnumber=16537|title=ISO 9002:1994 - Quality systems -- Model for quality assurance in production, installation and servicing|accessdate=2017-03-12|work=www.iso.org|language=en|archive-date=2016-03-04|archive-url=https://web.archive.org/web/20160304071407/http://www.iso.org/iso/catalogue_detail.htm?csnumber=16537|dead-url=no}}</ref>認證。 1996年,味王與印尼[[三安集團]]簽約成立[[合資公司]]「P.T. Ve Wong Budi Indonesia」生產味精。1996年5月,味王三重廠停產,味王與日本藤森工業成立合資公司「森美工業股份有限公司」生產包裝材料。1997年10月,味王組織架構分成食品事業部、[[貿易]]事業部、[[汽車]]事業部、[[營建]]事業部、綜合區開發事業部,味王與日本東洋水産簽訂技術協助及業務合作協議,冠軍股份有限公司申請之新竹市「冠軍工商綜合區開發案」獲得[[中華民國內政部]]開發許可。1997年12月6日,味王成為[[大發汽車]]臺灣總經銷。1998年1月,味王豐田廠榮獲ISO 9002認證。1998年5月,味王[[投資]]成立「王慶汽車股份有限公司」(簡稱「王慶汽車」),經銷[[速霸陸汽車]]。1998年8月,P.T. Ve Wong Budi Indonesia開始生產味精。 === 土地開發 === 2000年7月14日,冠軍股份有限公司終止「冠軍工商綜合區開發案」。2001年4月30日,王慶汽車結束營業。2001年6月,味王決定放棄大發汽車臺灣經銷權。2002年1月,味王豐田廠製麵組L-6榮獲食品GMP標誌。2002年4月,味王豐田廠榮獲2000年版[[ISO 9001]]認證。 2003年,味王成立「臺味股份有限公司」與「味冠股份有限公司」,味王與[[新光合成纖維]]及[[恆昌開發]]共同標得[[財政部國有財產局]][[土地]][[地上權]]開發興建的臺北市[[信義區 (臺北市)|信義區]][[豪宅]][[大樓]]「臺北花園」(Taipei Garden)完工。2004年,味王連續三年榮獲[[中華民國國防部]][[國防部福利總處|福利總處]]「福利品供應優良廠商」。2004年8月,味王在泰國投資成立「暹邏酒精出口股份有限公司」(簡稱「暹邏酒精」),味王持股49%,跨足[[生質能源]]事業。2005年,味王[[董事會]]全體出席[[董事]]決議,臺北市[[士林區]]蘭雅段原「王慶汽車修護場」開發為住辦混合大樓,「由本公司自行投資興建及銷售」。 2006年7月,味王豐田廠七大類產品(醬油、速食麵、調理快餐、罐裝飲料、速食湯、味精、調味料)通過[[經濟部標準檢驗局]][[ISO 22000]](ISO 9001與[[HACCP]])[[食品安全]]管理系統驗證;同年,味王與孔敬糖業集團及[[柬埔寨]]人士合作,在柬埔寨[[戈公省]]取得兩萬[[公頃]]土地,成立「國光農產業有限公司」(Koh Kong Plantation Co., Ltd.)與「國光糖業有限公司」(Koh Kong Sugar Industry Co., Ltd.),以種植[[甘蔗]]與製造[[蔗糖]]。 2007年,味王清算認列合資公司「P.T. Ve Wong Budi Indonesia」[[虧損]][[新台幣|新臺幣]]1億餘元。2008年10月7日,味王與暹邏酒精部分[[股東]]及「暹邏煤汽有限公司」(Siamgas and Petrochemicals Public Company Limited;簡稱「暹邏煤汽」<ref>{{Cite web|url=https://www.bloomberg.com/quote/SGP:TB|title=SGP:Bangkok Stock Quote - Siamgas & Petrochemicals PCL|accessdate=2017-03-12|work=Bloomberg.com|archive-date=2017-03-18|archive-url=https://web.archive.org/web/20170318201813/https://www.bloomberg.com/quote/SGP:TB|dead-url=no}}</ref>)達成協議,味王售予暹邏酒精[[股權]]予暹邏煤汽,味王正式退出暹邏酒精;同年,味王以原王慶汽車修護場開發興建之[[資訊]][[服務業]]大樓「天母樂活」完工。 ==事件== *2014年9月5日,[[中華民國衛生福利部|衛生福利部]]調查結果顯示,味王之「咖哩牛肉調理包」、「咖哩豬肉調理包」、「咖哩雞肉調理包」皆使用[[強冠企業]]「全統香豬油」作為生產原料;味王員工爆料,味王決策高層在餿水油事件爆發的第一時間下令其主管不得對外張揚。此後,味王經營團隊發表澄清聲明致歉,並同意予以退回或更換前述問題產品。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 營利機構]]
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