檢視农业部茶树生物学与资源利用重点实验室的原始碼

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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190318/e55aea6d42d94e2099e73eaecfb10492.jpeg width="300"></center>
<small>[https://www.sohu.com/a/302135489_505879 来自 搜狐网 的图片]</small>
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'''农业部茶树生物学与资源利用重点实验室'''依托[[中国农业科学院茶叶研究所]]于2011年成立，主要围绕茶树生物学与资源利用的核心科学问题开展研究，主要研究方向包括茶树功能基因组学与种质创新利用、茶树遗传机理与品种改良、茶树发育生物学与调控、茶树生物逆境反应机理与调控、茶叶加工工艺与技术、茶叶化学与资源利用等6个领域。

==1. 茶树功能基因组学与种质创新利用==

围绕茶多酚、[[生物碱]]、茶氨酸<ref>[https://www.sohu.com/a/615619381_121124527 茶氨酸药理活性神经保护作用]，搜狐，2022-12-09</ref>等功能性成分和品质相关的次生代谢产物，开展茶树的功能基因组学研究，茶树次生代谢相关重要功能基因挖掘及其表达调控机制研究。开展野生濒危资源、优良地方资源和突变材料等重要茶树资源的精细化鉴定评价[[研究]]、分子身份证建立研究和优异等位基因发掘研究，以各种现代生物学技术开展种质创新研究。

==2. 茶树遗传机理与品种改良==

开展茶树重要农艺和品质性状、重要品质成分形成的遗传机理研究，茶树抗性育种机制研究；开展茶树分子标记辅助育种技术和其他高效育种技术研究；面向长江流域为主，以各种现代[[生物学]]技术为支撑，开展高抗病虫、抗逆、高效、优质、专用茶树新品种培育研究。

==3. 茶树发育生物学与调控==

开展茶树主要品质成分代谢及分子机制研究，研究茶树碳、氮代谢、耦合作用机制及其对主要品质成分形成、累积与分配、及环境因子的综合效应；开展茶树养分高效利用机制与施肥技术研究，筛选养分高效新资源，发掘养分高效吸收与利用相关关键[[基因]]，研究其功能与调控机理，研究茶树生长诊断与精准施肥技术；开展优质高产茶树树冠形成机理与剪采技术研究，研究茶树光合作用生理与生态特性、光合产物分配规律与调控因子。

==4. 茶树生物逆境反应机理与调控==

研究茶树-害虫-天敌间的互作关系，揭示茶树抗病虫的生化和分子机理，研发茶树害虫的生态调控技术；研究假眼小绿叶蝉的视觉定位机制，研发基于视觉的叶蝉防控技术。开展茶树抗病虫[[资源]]的鉴定、相关基因的标记与利用、具有自主[[知识产权]]<ref>[https://www.sohu.com/a/408452876_120628772 知识产权须知，我们都了解多少] ，搜狐，2020-07-19</ref>的新基因发掘的研究；开展杀虫微生物资源的筛选、评价及其利用技术研究，开发植物源农药、昆虫病毒制剂、虫生真菌等茶园害虫生物制剂；研究茶园主要害虫种群生态学、监测预警和综合治理的理论、方法与关键技术。

==5. 茶叶加工工艺与技术==

开展绿茶品质提升及加工技术研究；研究红茶连续自动化加工关键技术及装备；研制茶叶清洁化节能加工装备；研究茶饮料及食品风味品质调控技术；研究茶叶主要功能成分的高效制备技术及功能特性；创制新型高值化茶叶终端[[产品]]。

==6. 茶叶化学与资源利用==

开展茶叶醇系香气成分旋光异构体的分析方法研究；不同茶类加工过程中旋光异构体的变化规律研究；不同工艺处理对旋光异构体组成比例的调控研究；茶叶醇系香气构成及其调控机理研究；茶叶鲜爽味和苦涩味的[[化学]]基础及调控研究。

==参考文献==
[[Category: 社會組織類]]