檢視乳酪火腿烤彩椒的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>乳酪火腿烤彩椒</big>'''
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|<center><img src=https://s3.cdn.xiangha.com/caipu/201210/2522/25225657627.jpg/MjgweDIyMA width="300"></center>
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乳酪火腿烤彩椒是一道美食，制作原料主要有红黄绿彩椒、 [[火腿]]、马苏里拉奶酪、番茄酱。

中文名乳酪火腿烤彩椒

分    类家常菜

口    味鲜香主要食材火腿

==原料==
红黄绿彩椒各1个 火腿2片 马苏里拉奶酪50克 [[番茄酱]]2汤匙（30ml）蛋黄酱2汤匙（30ml）

==做法==
1）将一片半奶酪切丝或切片，另半片切碎粒备用。彩椒洗净后，切成长方形块。

2）将番茄酱涂在彩椒块上，再涂一层蛋黄酱，然后码上火腿丝（或火腿片），之后铺上一层马苏里拉奶酪，最后撒上火腿粒，也可将另一片彩椒扣在上面，用牙签扎好。

3）在烤盘上铺一层锡纸，将做好的彩椒块放入。

4）预热烤箱（就是打开电源，将烤箱空着加热，待电热管由红变黑，即是预热完毕）。用180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤12分钟即可。

==超级啰嗦==
没有马苏里拉奶酪，可以用其它奶酪代替，比如光明片装奶酪，但口味略有不同。

锡纸，在超市货架的包装盒上写的是铝箔。

微甜的彩椒，加番茄酱，蛋黄酱，火腿和奶酪，在口味上已足够丰富，不要再放其它香料或盐等调料，否则只会破坏这完美的组合。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/ed2a5d1f0699fa09f6be1790.html   乳酪火腿烤彩椒],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]