檢視 Baguette 的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>法棍 </big> '''

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[[File:T01bd53b81536c3b652.jpg|缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01bd53b81536c3b652.jpg   原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=6019316&sid=6232311   来自 360 的图片]]]
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中文名称；
法式长棍面包

外文名称；
baguette

口味；
麦香味

主要食材；
面粉，酵母，盐，水

重量；
每条250g

长度；
每条76cm
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[[法式长棍面包]]('''baguette'''，法语: /ba.ɡɛt/，英语:/bæ'gɛt/)是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是"棍子面包"，baguette原意是长条形的宝石。

法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和[[酵母]]四种基本原料，通常[[不加糖]]，不加乳粉，不加或几乎不加油，[[小麦粉]]未经漂白，不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准。

2018年1月12日，法国总统马克龙表示支持传统法式长棍面包"法棍"申请联合国人类[[非物质]]文化遗产代表作名录。