檢視 1987年毒菜事件的原始碼

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! <p style="background: #FF9494; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''毒菜心事件''' </p>
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|<center><img src="https://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20121227/photo/1227-00176-040h1.jpg" width="280"></center><small>[https://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20121227/00176_040.html 圖片來自orientaldaily]
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'''1987年毒菜事件'''，又稱'''毒菜心事件'''，是一件始於1987年11月主要發生在[[香港]][[深水埗區]]，過百名市民購買及食用內地供港之[[菜心]]或芥蘭等蔬菜後中毒送院，並持續到1995年的一系列食物中毒事件。

事件爆發後，香港漁農處（即現今[[漁護署]]）及[[文康市政科]]經調查後，證實牽涉的該批蔬菜含有過量殘餘[[除害劑]][[甲胺磷]]。五家在內地經營[[供港菜場]]的批發商經調查後被暫時禁止對香港進口蔬菜，以及一名香港菜商負責人被控告「出售不宜供人食用的食物」並判以罰款；毒菜事件在一個多月後因再無相關新中毒個案而短暫受控。

隨後，香港仍多年持續出現食用內地供港蔬菜後食物中毒之事件。香港及深圳政府各自採取了多個措施避免相關事件繼續發生，例如香港的《[[信譽農場計劃]]》推行和深圳的供港菜場管控，以加強管制農藥的使用和出入口蔬菜的檢驗；至1995年起措施始見成效，因甲胺磷而引發的食物中毒事件亦慢慢緩和。<ref name="食物安全中心2017-07-07">{{cite web |title=就家居環境中降低除害劑殘餘的潛 在風險作出的清洗蔬菜更新建議 |url=https://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_act/files/Food_Safety_Seminar_2017/10_Advice_Cleaning_Vegetable.pdf |website=食物安全中心 |accessdate=2024-03-14 |language=zh-hk |format=PDF |date=2017-07-07 |archive-date=2019-11-08 |archive-url=https://web.archive.org/web/20191108064745/https://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_act/files/Food_Safety_Seminar_2017/10_Advice_Cleaning_Vegetable.pdf |dead-url=no }}</ref>