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海燕鱼,学名丁香鱼蓝点马鲛,肉质细腻、营养丰富、味道鲜美,含丰富蛋白质、矿物质等营养元素;有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、产后虚弱、营养不良和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。 以前我做鱼干不喜欢去头去内脏,总是觉得有一股泥腥味,有时鱼干不好,还会有点苦涩味。这次去了头和内脏,味道好多了。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 02e82e0b05df6c82c415d75ad79c2722.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/2/2/yuan_02e82e0b05df6c82c415d75ad79c2722.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan a90184e2e5b221577e3c4797a6f3dd7f.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/9/f/yuan_a90184e2e5b221577e3c4797a6f3dd7f.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 2bf3cc39d519ec8e5a718d152d7bd685.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/b/5/yuan_2bf3cc39d519ec8e5a718d152d7bd685.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 50ec887e84f89078b9e7eb926ab99d80.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/0/0/yuan_50ec887e84f89078b9e7eb926ab99d80.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 1555b915d7f2dd630df0e7297aac16ab.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/5/b/yuan_1555b915d7f2dd630df0e7297aac16ab.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 6f9b8fa019ea7c8459085939054c3454.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/f/4/yuan_6f9b8fa019ea7c8459085939054c3454.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 6016d9726db3cd46681bf921cfcce731.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/0/1/yuan_6016d9726db3cd46681bf921cfcce731.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan dafa2735ce974e7ecd6356ee60bf8ee1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/a/1/yuan_dafa2735ce974e7ecd6356ee60bf8ee1.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 7981cac7dffc7236d03ba32ed1bf4a97.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/9/7/yuan_7981cac7dffc7236d03ba32ed1bf4a97.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1166613.html 本图片来源于豆果美食网] </gallery> '''辣椒炒海燕鱼干的用料''' * 海燕鱼干50克 * * 青尖椒1个 * * 熟白芝麻1勺 * * 香油1勺 * * 糖稀少许 * * 韩式辣椒酱2勺 * * 白糖1勺 * * 料酒2勺 * * 酱油1勺 *
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