檢視豆腐丸的原始碼

[[File:9422660 142636207000 2.jpg|缩略图|右|250px|[http://pic54.nipic.com/file/20141126/9422660_142636207000_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/11475324.html 图片来源]]]
'''豆腐丸'''<ref>[https://home.meishichina.com/space-191676-do-blog-id-136086.html 纯豆腐制作--黑椒豆腐丸],2010-12-10</ref>是一道美味可口的汉族名点，属于[[闽菜]]系。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 此菜质地软嫩，别具风味。