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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''姜丝大肠'''<br><img src="https://img.ltn.com.tw/Upload/food/page/2017/07/21/170721-6387-0-cPnTa.jpg" width="250"></center><small>[https://food.ltn.com.tw/article/6387 圖片來自自由時報]</small> |} '''姜丝大肠'''<ref>[https://medium.com/@vivlu/%E8%AB%96%E8%96%91%E7%B5%B2%E5%A4%A7%E8%85%B8-7eb8f14aa9e9 論薑絲大腸],Medium,2017-01-22</ref> <ref>[https://blog.xuite.net/chiu380120/twblog/157930200-%E8%96%91%E7%B5%B2%E5%A4%A7%E8%85%B8%E4%B9%8B%E8%80%81%E7%A5%96%E5%AE%97 薑絲大腸之老祖宗],隨意窩,2013-09-24</ref> <ref>[https://icook.tw/search/%E8%96%91%E7%B5%B2%E7%82%92%E5%A4%A7%E8%85%B8/ 有 21 道「薑絲炒大腸」食譜],愛料理</ref>,是一種[[客家]]傳統美食,主要食材有[[薑]]、[[豬小腸]]、[[醋]]等,也是[[台灣]]常見小吃。
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