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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>蒙顶黄芽</big> ''' |- | [[File:D34655aed72647da91847bc23729b7a9 th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20161103/d34655aed72647da91847bc23729b7a9_th.jpg 原圖鏈接][https://www.sohu.com/a/118033745_388929 蒙顶黄芽]]] |- | style="background: #C0C0C0" align= center| |- | align= light| 中文名: 蒙顶黄芽 产地: 四川蒙山 起源: 西汉 类别: 黄茶 品名: 甘露、黄芽 |} '''蒙顶黄芽''',是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,[[花香幽长]],汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄 采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。
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