檢視葷菜的原始碼


'''葷菜''' (梵文：pañca pari-vyayān, 五辛) 指五種帶辛味的蔬菜：[[大蒜]]、[[蔥]]、[[薤]]（藠頭、小蒜）、[[韭菜]]、[[興渠]]（中藥稱「阿魏」，又名'''芸臺'''、'''油菜'''等），合稱'''五葷'''或'''五辛'''。現代被擴大解釋為任何一種含有[[大蒜素]]的[[葱科]]植物。原是[[印度]][[婆羅門]]的飲食[[禁忌]]，[[大乘佛教]]、[[道教]]及[[一貫道]]也主張建議不要食用。主要的理由是認為食用这些含有[[大蒜素]]的蔬菜可能會使人产生[[性欲]]，帶來[[憤怒]]的情緒，因此主張不要食用。