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{{Japanese |japanese=磯永吉 |image=<center>'''磯永吉'''</center><img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/磯永吉.jpg/250px-磯永吉.jpg" width="250" ><br>蓬萊米之父<br><small>[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/磯永吉.jpg/250px-磯永吉.jpg 原圖鏈結]、[https://zh.wikipedia.org/wiki/磯永吉 圖片來自w維基百科]</small> |kana=いそ えいきち |romaji=Iso Eikichi }} '''磯永吉'''({{bd|1886年|11月23日|1972年|1月21日}}),本籍[[日本]][[廣島縣]][[福山市]]。[[台北帝國大學]]與[[國立臺灣大學]]教授,農業家。 1925年,他和[[末永仁]]將[[臺灣]]的[[在來米]]成功改良成[[蓬萊米]],讓臺灣農民大幅增加收益,今臺灣食用的稻米仍為該品種,使他被尊稱為「蓬萊米之父」。
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