檢視火焰菜的原始碼

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| style="background: #E6E8FA" align= center|  '''<big>火焰菜</big> '''

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| [[File:Cb2f842b2ff147ab8adcebe8b43d3183.jpg|缩略图|居中|[http://p4.itc.cn/images01/20201005/cb2f842b2ff147ab8adcebe8b43d3183.jpeg 原圖鏈接][https://www.sohu.com/a/422692635_120360322 火焰菜]]]

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中文名：	
火焰菜

界：	
植物界

纲：	
双子叶植物纲

目：	
中央种子目

亚科：	
环胚亚科

属：	
甜菜属

变种：	
火焰菜	

别名：	
红根甜菜、紫菜头、红菜头

门：	
被子植物门

亚纲：	
原始花被亚纲

科：	
藜科

族：	
甜菜族

种：	
紫菜头

|}
'''火焰菜'''又称红根甜菜、紫菜头、红菜头，为海甜菜根的野生植物演变而来的一个变种。是红色根用甜菜，主要以球形的肉质根供食用，是欧美各国的主要蔬菜之一。红菜头为藜科二年生草本植物，原产于地中海沿岸。其肉质根颜色艳丽，[[纤维素少]]，质地柔嫩，营养丰富，可供食用。