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梅干菜香菇丸子
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[[File:Yuan af9aca3d7922ba726da096d2fc961a58.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/f/8/yuan_af9aca3d7922ba726da096d2fc961a58.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1506066.html 图片来源于豆果美食网] ]] 珍珠丸子, 吃这菜一定要等到过年过节, 外婆往往为了这个菜在厨房忙上大半天:泡[[糯米]]、剁肉馅、炒菜、调味...... 啊, 怎么会有炒菜?这就是我家的丸子不同之处, 中间还要包有炒制过的梅干菜,非常特别的味道, 经过很多道工序这道珍珠丸子才会热腾腾滴端上桌宴客。让整个节日变得隆重, 也寓意着我们的团团圆圆、生活蒸蒸日上。
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