檢視杀菌锅的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>杀菌锅</big>'''
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|<center><img src=https://p1.ssl.qhimg.com/t01411adabfd015e2fa.jpg width="300"></center>
<small>[https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=542358&sid=574237 来自 呢图网 的图片]</small>
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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big></big>'''

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中文名；杀菌锅

组成；锅盖、开启装置、锁紧楔块等
 
采用；充气式硅橡胶耐温密封圈

介质包括；纯蒸汽、热水

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杀菌釜又叫'''杀菌锅'''或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业·医药等各个领域。

杀菌锅由[[锅体]]、[[锅盖]]、[[开启装置]]、[[锁紧楔块]]、[[安全联锁装置]]、[[轨道]]、[[灭菌筐]]、[[蒸汽喷管]]及[[若干管口]]等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

以有一定的[[压力]]的[[蒸气]]为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。<ref>[https://wenku.so.com/d/2f405748f81881f133b78598c319fc02 杀菌锅工作原理.doc],360文库 , 2017-12-30</ref>