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木桶辣子虾
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[[File:9c16fdfaaf51f3decccc82919feef01f3b2979cc.jpg|缩略图|居右|250px|[https://gss0.baidu.com/94o3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/pic/item/9c16fdfaaf51f3decccc82919feef01f3b2979cc.jpg 原圖鏈接][https://zhidao.baidu.com/question/2138822593049346548 图片来源]]] '''木桶辣子'''<ref>[https://www.tjs.cc/live/live_34431.html 教你木桶辣子虾正宗做法 木桶鱼制作步骤培训(附图)],</ref>虾是一道色香味俱全的地方名菜,属于湘菜系。潇湘风味,湖南省位于长江中游南岸。南有雄崎天下的南岳[[衡山]],北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澄四水流经全省。自然条件优厚,利于农、牧、副、渔的发展,故物产特别富饶。木桶辣子虾被称为“湘菜一绝”,代表湘菜参加2003年全国毛家厨师比赛,获得“金厨奖”奖项。 一只只大虾串在竹签上,通红透亮,滋滋地冒着热气,裹着辣汁的基围虾虾皮酥脆肉“弹牙”,香辣无比的味道。
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