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[[File:挥发性脂肪酸1.jpg|缩略图|挥发性脂肪酸[https://ss2.bdstatic.com/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=629627569,112000933&fm=15&gp=0.jpg 原图链接][https://ss2.bdstatic.com/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=629627569,112000933&fm=15&gp=0.jpg 图片来源百度网]]] '''挥发性脂肪酸'''Volatile Fatty Acid, 简称VFA,是脂肪酸的一种,一般是具有1~6个碳原子碳链的有机酸,包括[[乙酸]]、[[丙酸]]、[[异丁酸]]、[[戊酸]]、[[异戊酸]]、[[正丁酸]]等,它们的共同特点是具有很强的挥发性,故称挥发性脂肪酸。 '''中文名''':[[挥发性脂肪酸 ]] '''外文名''':[[Volatile Fatty Acid]] '''简 称''':[[VFA]] '''作 用''':[[能量供贮,复胃运动等 ]]
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