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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #808000" align= center|'''<big>彝族跳菜</big> ''' |- |<center><img src=http://n.sinaimg.cn/sinacn20112/750/w1800h1350/20181204/618b-hpfycet2456612.jpg width="250"></center><small>[https://image.so.com/view?q=%E5%BD%9D%E6%97%8F%E8%B7%B3%E8%8F%9C&src=tab_news&correct=%E5%BD%9D%E6%97%8F%E8%B7%B3%E8%8F%9C&ancestor=list&cmsid=f35523a0063370ad8391a05bed27a757&cmras=0&cn=0&gn=0&kn=10&crn=0&bxn=0&fsn=70&cuben=0&pornn=0&manun=0&adstar=0&clw=247#id=dba31e8ee1225992ca7fa7d80b76ed5f&currsn=0&ps=67&pc=67 来自新浪的图片]</small> |- | style="background: #808000" align= center|'''<big>彝族跳菜</big> ''' |- | align= light| '''中文名称''' :彝族跳菜 '''批准时间''' :2008年6月7日 '''非遗级别''' :国家级 '''申报地区''' :云南省南涧彝族自治县 |} '''<big>彝族</big>'''的歌舞伴餐--"跳菜",即舞蹈着上菜。它是[[云南]][[无量山]]、[[哀牢山]]彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪,是一种历史悠久的[[舞蹈]]、音乐、[[杂技]]与饮食完美结合的传统饮食文化。"跳菜"雅称"捧盘舞"俗称"抬菜舞",表演过程分为"宴席跳菜"和"表演跳菜"两种形式。"宴席跳菜"也叫"实地跳菜",是南涧民间在生活中的一种重大庆典,为喜庆或喜悦增添了一种欢乐祥和的气氛;"表演跳菜"即舞台上表演的跳菜,根据场地大小增减演员,可从几十人到几百人,舞蹈动作粗犷豪放、刚健有力,声音高亢嘹亮。2003年3月,国家文化部正式命名授予南涧县"中国民间跳菜艺术之乡"。2008年6月7日,云南省南涧彝族自治县申报的"彝族跳菜"经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 序号668 Ⅲ-71。<ref>[https://haokan.baidu.com/v?vid=6483245069592526908 被选为国家非物质文化遗产的彝族跳菜舞,你见过这样上菜的吗?,好看视频 2019年2月13日] </ref>
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