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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>四棱豆</big> ''' |- | [[File:U=1960852067,4225254304&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20171119%2F5dc00e0ec7044be8a2955af3f23b3994.jpeg&refer=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1614415421&t=ddb6a77d470f6c1615c0d3158805dcff 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%9B%9B%E6%A3%B1%E8%B1%86&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=1100&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1960852067%2C4225254304&os=1548079699%2C1607939900&simid=3338323075%2C266103956&adpicid=0&lpn=0&ln=1136&fr=&fmq=1611823418628_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20171119%2F5dc00e0ec7044be8a2955af3f23b3994.jpeg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1614415421%26t%3Dddb6a77d470f6c1615c0d3158805dcff&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf5i7_z%26e3Bv54AzdH3FwAzdH3Fdacd0caal_0c8ll0&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 四棱豆(学名:Psophocarpus tetragonolobus (Linn.) DC.)是豆科,四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。茎长可达3米或更长,小叶片卵状三角形,全缘,先端急尖或渐尖,基部截平或圆形;[[总状花]]序腋生,[[小苞片]]近圆形,花萼绿色,钟状,旗瓣圆形,翼瓣倒卵形,浅蓝色,花药同形;荚果四棱状,黄绿色或绿色,边缘具锯齿;种子各种颜色,近球形,边缘具假种皮。10-11月结果。 分布于中国云南、广西、广东、海南和台湾有[[栽培]]。原产地可能是亚洲热带地区,现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培。 该种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜,块根亦可食;种子富含蛋白质。
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