檢視 RAW Restaurant 的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>Daguerre Marée</big> '''

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| <center><img src=https://pic3.zhimg.com/80/v2-50a8ed88bc0bb33d902e99f34e24bd0e_720w.webp width="250"></center>
<small>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/386728209 来自 马蜂窝 的图片]</small>

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本名  Daguerre Marée

国家
[[法国]] 

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'''Daguerre Marée'''：位于[[巴黎]]三区[[毕加索博物馆]]附近。
<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/386728209 Daguerre Marée], 途牛, 2020-01-18</ref>

== 简介==
RAW Restaurant简称RAW，位于巴黎三区毕加索博物馆附近，是一家推崇无火厨房的餐厅。这里的Tartare ([[鞑靼鱼]])，Carpaccio (生牛或鱼薄片)，Sashimis (赤身) 都新鲜美味。

值得一提的是一道烟熏鳗鱼，店家利用喷枪技术激发出鱼肉的油脂，让其表面焦香，内里甜嫩，果酒跟米醋调配而成的酱汁更是将这道烟熏鳗鱼的鲜美提升至极致。

地址： 57 Rue de Turenne, 75003 Paris

营业时间： 周二 19:30–22:30

周三至周四 12:00–14:30 19:30–22:30

周六12:00–16:00 18:30–20:00

电话： 01 77 18 37 50

地铁： 8号线 (Chemin Vert)

== 参考来源 ==
{{reflist}}

[[Category:740 欧洲史地总论]]