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黑瓷茶具
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>黑瓷茶具</big> ''' |- | [[File:800 (6)456789098.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/27891/20160728055346-1456880560.jpg/800 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=56930696&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F27891%2F20160728055346-1456880560.jpg%2F800&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明、清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。 ==简介== 中文名:黑瓷茶具 鼎盛时期:[[宋朝]] 创始年份:[[唐朝]] 衰败年份:明、清 ==基本内容== 宋人衡量斗茶的效果,一看茶面汤花色泽和均匀度,以“鲜白”为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早,以“盏无水痕”为上。时任三司使给事中的蔡襄,在他的《[[茶录]]》中就说得很明白: “视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳;建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。” 而黑瓷茶具, 正如宋代祝穆在《[[方舆胜览]]》中说的“茶色白,入黑盏,其痕易验”。所以,宋代的黑瓷茶盏,成了 瓷器茶具中的最大品种。[[福建]]建窑、[[江西]]吉州窑、山西榆次窑等,都大量生产黑瓷茶具,成为黑瓷茶具的主要产地。黑瓷茶具的窑场中,建窑生产的“建盏”最为人称道。[[蔡襄]]《茶录》中这样说: “建安所造者……最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。”建盏配方独特,在烧制过程中使釉面呈现兔毫条纹、鹧鸪斑点、日曜斑点,一旦茶汤入盏, 能放射出五彩纷呈的点点光辉,增加了斗茶的情趣。明代开始,由于“烹点”之法与宋代不同,黑瓷建盏“似不宜用”,仅作为“以备一种”而已。<ref>[https://zt.pchouse.com.cn/126/1265514.html 黑瓷茶具]太平洋家居网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:470 製造總論]]
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