檢視黄豆拌饭的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>黄豆拌饭</big> '''
 
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[[File:3007475.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/3663/20170802194029-938198056.jpg/300 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?query=%E9%BB%84%E8%B1%86%E6%8B%8C%E9%A5%AD&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]]
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在平时的生活中，一到饭点难免会遇到没有胃口的时候，各种配菜都显得索然无味，看着米饭也无从下咽，

这会儿要是有个可以提高食欲的拌酱，那就再好不过了，又简单又美味。很多人家里备着的是老干妈，

不过吃多了也挺腻的，再加上它是加工品，里面含有一定的添加剂。

今天教你做黄豆拌饭，吃起来不仅方便，而且健康多了，好味道更是令你胃口大开。

中文名黄豆拌饭

主要食材米飯，罐頭黃豆

分    类拌饭

==材料==
米饭	1碗，
罐头黄豆	1个，

==做法==
准备一罐头黄豆	

倒入碗中，放微波炉加热2分钟

==做法二==
焖米饭待用（水不宜太多，拌饭饭要一粒粒的才好吃噢）

将[[黄豆芽]]去根洗净，放入锅中，加凉水（淹过豆芽一半即可）再加入少许盐，盖上锅盖，

开火（注意事项：过程中绝不允许掀开锅盖（中途掀开锅盖会使豆芽有腥味噢），大火约10分钟，

闻锅边缘的蒸汽如果没有腥味有豆香味就可以闭火，立即开盖，不要焖。用筷子把黄豆芽夹到大腕内待用。

将蒜切成蒜末。

在大碗内加入黄豆芽、[[蒜末]]、精盐、味素、熟芝麻拌匀，最后放入干辣椒面。叮咚！成功！！

接着开始拌饭喽！取大碗加入米饭和拌好的黄豆芽少许充份拌匀（我是用盛饭的勺子拌饭）然后加入辣椒酱再拌匀，

最后加入香油拌一拌，让每一颗米粒都粘到[[香油]]，OK香香的豆芽拌饭完成啦（小提示：拌饭要用饭勺吃才有味道哦）

剩下拌好的黄豆芽可以放到冰箱，当作凉菜吃或者第二天再拌饭吃。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/73c3ce28c461bba40243d939.html  黄豆拌饭],搜狗, 2020-02-14</ref> 

==参考文献==

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[[Category:427 飲食；烹飪]]