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黄油烤三文鱼
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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''[[黄油]]烤[[三文鱼]]'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/4/0/yuan_14a3d0d576892b1a13f25b8f1d52af60.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3124865.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''黄油烤三文鱼''' 黄油烤三文鱼,营养价值高,就算多吃一点也不会发胖,很适合秋冬滋补哟!这道料理我用的是[[安佳]][[黄油]],源自[[新西兰]]优质[[奶源]],奶香纯正馥郁,搭配上三文鱼的鲜香,吃了就停不下来。无敌适合又想吃的好又担心发胖的爱美仙女们~ '''黄油烤三文鱼的用料''' * 三文鱼排一块 * * 安佳原味黄油30g * * 配菜: * * 小番茄8个 * * 西兰花适量 * * 玉米适量 * * 白玉菇适量 * * 洋葱适量 * * 蒜瓣适量 * * 柠檬适量 * * 蘸料:橙子、洋葱、红辣椒,柠檬汁盐 ==黄油烤三文鱼的做法== # # 准备好食材: 安佳原味黄油 30g,三文鱼排 一块,小番茄 8个 西兰花 ,配菜:白玉菇、玉米 、洋葱 、蒜瓣、柠檬 适量。 # # 三文鱼排表面撒上黑胡椒,盐,腌制20分钟。 # # 将配菜改刀切块,放入大碗中备用。 # # 我烤三文鱼很喜欢用安佳原味黄油。不仅乳脂含量高,奶香浓郁,营养也十分丰富,它可是我做料理和烘焙的好帮手呢~ # # 要选择质地细腻,味道醇香浓郁的安佳原味黄油,这样做出来的料理口感风味更丰富。 # # 小火将黄油煎至融化,放入配菜。让配菜吸收黄油的香气,增添奶香味。 # # 翻炒片刻放入烤盘中备用。 # # 黄油融化,转中火放入三文鱼排,煎至表面金黄,锁住鱼肉中的水份,这样烤出来的三文鱼被黄油包裹着,口感更好吃。 # # 放入烤盘中,表面放一小块黄油和蒜片,柠檬。 # # 用锡纸包住,放入烤箱中200度烘烤10分钟。 # # 小碗中放入洋葱碎,橙子,红辣椒,柠檬汁盐,调制一碗酸爽解腻的蘸料。 # # 装盘:烤好的三文鱼和配菜摆放入盘中,一道美味营养的黄油烤三文鱼就做好了,是不是很简单呢~ # # 安佳原味黄油真的超适合做烤三文鱼,大家快一起动手试试看吧~<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3124865.html 黄油烤三文鱼] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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