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鲜奶油意大利面
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>鲜奶油意大利面</big>''' |- |<center><img src=https://i04piccdn.sogoucdn.com/9174adb21b9bd0f9 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 鲜奶油意大利面是一款面食类菜品,制作原料主要有意大利面、[[淡奶油]]等。 中文名鲜奶油意大利面主要食材意大利面 调 料食盐、橄榄油等 辅 料腊肉、淡奶油等 ==主料== 意大利面200克 ==辅料== 腊肉(培根)2条\淡奶油150毫升\鸡蛋1个\奶酪2片 ==调料== 食盐适量\橄榄油1勺\胡椒粉少许\[[香菜]]少许 ==做法== 1.锅中放半锅水煮开,放一小勺盐,放入意大利面面,边煮边适当搅拌,煮8分钟 2.煮意面的空档,处理其它食材。把奶酪片切成小丁。把培根切成小丁 3.平底锅加热(我用的培根比较肥,所以没放油),倒入培根丁煸炒至出油,直炒到培根丁焦香发脆,盛出备用 4.这时一边的意面应该煮好了,捞出沥干水份后,倒入一勺橄榄油,拌匀后放一边备用 5.干净的平底锅中倒入淡奶油,把一个[[鸡蛋]]磕入后,彻底搅散。开火煮至冒泡 6.倒入煮好的意面和煎好的培根,边煮边用筷子搅拌 7.再放入奶酪丁,搅拌煮到奶酪丁全部融化 8.放些盐,再撒些胡椒粉,出锅装盘,最后撒上些香菜碎点缀下即可<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1708778023269217731&wfr=spider&for=pc 鲜奶油意大利面],搜狗, 2021-08-22</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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