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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''马蹄胡萝卜淮山烩排骨

'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/8/7/690x390_38180d8ce7eec963e7d3b4fb2076e4a7.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1574583.html圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''马蹄胡萝卜淮山烩排骨'''超正点的菜，荤素搭配，好吃到停不下来！

==马蹄胡萝卜淮山烩排骨的用料==

* 排骨500g	胡萝卜1根
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* 马蹄200g	淮山200g
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* 八角2颗	桂皮1片
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* 蒜3瓣	姜3片
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* 柱侯酱2勺	冰糖10颗
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* 五香粉10g	葱2根

==马蹄胡萝卜淮山烩排骨的做法==

# 排骨洗净备用，锅内烧开水放入排骨，排骨过一遍开水捞出备用！
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# 马蹄,胡萝卜，淮山洗净切大块备用备用，切土鸡蛋大小。八角2颗，桂皮一块，姜三片，蒜3颗，葱切段洗净备用！(我用的小胡萝卜，所以没有切，大胡萝卜就切块)
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# 准备一个高压锅，我用的是传统的双喜牌的。把准备好的排骨，胡萝卜，淮山，姜，蒜头，八角，桂皮加入。加入10颗冰糖，加入两大勺柱侯酱，适量油，适量生抽，一点盐。加入水没过食材！
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# 柱侯酱，生抽，盐都是起到调味的作用。如果没有把握好咸淡度的话，可一点一点加入这三样，柱侯酱最少要放一大勺。盐可放可不放。自己把握。盖上锅盖开大火，等出气后大火压10分钟，转最小火压20分钟关火。总计30分钟。
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# 30分钟后等高压锅出气完打开。加入准备好的葱段，搅拌两下即可。试一下味，如果觉得太淡可加入盐或生抽！
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# 大功告成！<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1574583.html来自豆果美食网马蹄胡萝卜淮山烩排骨] </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]