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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>青木瓜</big> ''' |- | [[File:Src=http-% 2F% 2Fn.sinaimg.cn% 2Fsinacn15% 2F287% 2Fw640h447% 2F20180714% 2F020a-hfhfwmv4052313.jpg&refer=http-% 2F% 2Fn.sinaimg.jpg|缩略图|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''青木瓜''',[[学名]]'''番木瓜''',又名万寿果,与[[荔枝]]、[[香蕉]]和[[菠萝]]并称“岭南四大名果”,其果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,素有“百益果王”之称。[[李时珍]]在《[[本草纲目]]》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃、舒筋络、活筋骨、降血压。 =='''中文名'''== 青木瓜 =='''目录'''== '''简介''' '''主要价值''' =='''简介'''== 原产于中美洲,已在热带和亚热带地区广泛种植,我国引种栽培木瓜已有300余年,产地主要分布在[[山东]]、[[河南]]、[[陕西]]、[[安徽]]、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省区,产量以每年4%的增长率逐渐递增。 =='''主要价值'''== 木瓜有“百益之果”、“水果之皇”的美称。作为水果食用的木瓜是番木瓜,其果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。其所含的主要营养素有蛋白质、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、钾、镁、膳食纤维、10余种氨基酸,如亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等,以及多种有机酸,如齐墩果酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。其中胡萝卜素及维生素C的含量较高,是西瓜及香蕉的5倍。 ==参考文献== {{reflist}} [[Category:370 植物學總論]]
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