檢視闪电家常小炒—荷兰豆炒肉的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''闪电家常小炒—荷兰豆炒肉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/e/9/yuan_4e7b29c454ff566f6fa0a95b962258c9.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2029227.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}
家常小炒最适合工作日晚餐，快速，食材简单，最重要的是：很下饭。熟悉的味道，吃起来最香。

==荷兰豆炒肉的用料==
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* 荷兰豆一大碗	
* 
* 猪肉250克
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* 鱼露1汤匙
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* 酱油1茶匙
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* 洋葱1个小的	
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* 大蒜4颗
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* 罗勒（可省）1把	
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* 盐适量
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==荷兰豆炒肉的做法==
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# [[配菜]]食材。洋葱和罗勒[[切丝]]，大蒜切粒，[[荷兰豆]]掐去丝。 
#  
# 先中火炒洋葱，把洋葱炒到微黄，加入大蒜。不先放大蒜的原因是怕大蒜烧焦了有苦味。 
#  
# 放入荷兰豆，[[炒软]]，约2分钟，再加入腌好的猪肉和[[罗勒]] 
#  
# 大火翻炒，不要炒久了, 2分钟就可以。最后加一小碗水[[勾芡]] 
#  
# 装盘。开饭了<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2029227.html   闪电家常小炒—荷兰豆炒肉] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]