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辣拌凉面
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>辣拌凉面</big> ''' |- | [[File:N1505651 143447079105739.jpg|缩略图|居中|[https://st-cn.meishij.net/rs/151/22/1505651/n1505651_143447079105739.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%BE%A3%E6%8B%8C%E5%87%89%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=7 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''辣拌凉面'''是常见的家常菜,因为其做工简单,口味辣劲十足,所以十分适合懒人。 =='''主要食材'''== 主材料 :[[凉面条一包]]。 配料 :小黄瓜丝,洋葱丝,苹果片,韩国梨丝,生菜/紫苏叶,胡萝卜丝,香菜末,葡萄干,碎花生 调味料编辑 播报 冷牛肉高汤一饭碗,辣酱一大匙拌均。 =='''制作流程'''== 凉面煮熟后捞起,泡入冰水中冲凉,捞起滤干,铺盘底。摆上所有配料,淋上调味料即可。 =='''小贴士'''== 黄瓜中含有维生素C分解酶,生食时假如与芹菜一起,两者的维生素都会遭到不同程度的破坏,因而营养成分就会大大降低<ref>[https://k.sina.com.cn/article_6433095452_m17f713f1c00100xpnz.html 韩国吃货小哥,吃辣拌冷面和烤排骨,配葱泡菜,吃得太香了],新浪网2020年11月21日</ref> ==参考文献== {{reflist}}
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