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[[File:西洋参的营养功效.png|thumb|350px|right|[https://image.16pic.com/00/37/62/16pic_3762878_s.jpg?imageView2/0/format/png  原图链接][https://www.16pic.com/sucai/tupian_%E8%A7%82%E9%9F%B3%E4%BD%9B%E5%83%8F_0-0-0-0-0-0-0-0-0_54.html 图片来自六图网]]]
'''西洋参的营养功效'''，西洋参含有多种人参皂甙，同人参一样具有显著的抗疲劳、抗缺氧的功用；对大脑有镇静作用，对心脏则有中度兴奋的作用

== 原文 ==

味甘微苦，性微寒。归肺、心肾经。益肺阴，清虚火[[生津止渴]]。西洋参性凉而补，属[[养阴]]药材，凡欲用人参而受不了人参的[[温补]]之人都可用它替代。西洋参含有多种人参皂甙，同人参一样具有显著的抗疲劳、抗缺氧的功用；对大脑有镇静作用，对心脏则有中度兴奋的作用。

食用宜忌：可治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。体质虚弱，阴虚火旺，（因患糖尿病、干燥综合症、慢性肝炎、肝硬化而）气阴不足，癌症等症状服食西洋参有不错的效果。胃寒疼痛，舌苔发白者忌用；服用西洋参忌食萝卜和茶叶；不可用铁质器具煎西洋参；西洋参反藜芦，不可同用。<ref>[https://www.xinjingjj.com/fxxw/71458.html  各种果蔬的营养功效]</ref>
== 参考来源 ==
		
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[[Category:530 礼俗总论]]
	
[[Category:540 社会学总论]]