檢視蜂蜜牛奶炖蛋的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蜂蜜牛奶炖蛋</big> '''

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[[File:A42dc6cd9b544b4d90fefeb179dadae7 th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20170119/a42dc6cd9b544b4d90fefeb179dadae7_th.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/124755215_106476 来自 搜狐网 的图片]]]

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中文学名:蜂蜜牛奶炖蛋

外文名称：Honey, milk egg stew

制作时间：10-30分钟

分类：[[下午茶]]

口味：甜

品种：甜品

制作难度：初级

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'''蜂蜜牛奶炖蛋'''，是用[[鸡蛋]]、[[蜂蜜]]、[[草莓]]、[[芒果]]制作的美食。
=='''基本信息'''==
*中文名称：蜂蜜牛奶炖蛋
*外文名称：Honey, milk egg stew
*制作时间：10-30分钟
*分类：[[下午茶]]
*口味：甜
*品种：甜品
*制作难度：初级
=='''制作方法'''==
两颗鸡蛋磕入碗中。
2.充分搅拌打散。

3.加入250ML牛奶搅拌均匀。

4.用滤网过滤到小碗里。去掉打不碎的鸡蛋中的杂质。这样可以使成品口感细腻顺滑。

5.蒙上保鲜膜，然后用牙签在上面扎一圈小孔。

6.冷水上锅，盖上锅盖，中大火蒸15min。

7.现在来说说芒果的切法吧~芒果贴着果核片开。

8.已经片开一半，然后贴着果核另一侧片下另一半，只留下一薄薄的果核，去皮吃掉残留在果核两侧的果肉~

9.剩下两瓣完整的芒果，用小刀划十字刀。<ref>[https://www.sohu.com/a/148237885_791877 超简单的甜品的制作方法！给家人也做做吧],搜狐网，2017-06-12</ref>

10.这样轻轻用手指把果皮一顶就翻成了漂亮的芒果花~美观又方便取食果肉哦~

11.牛奶炖蛋蒸好后去掉保鲜膜，取下芒果肉放上去。

12.因为没有放白砂糖，所以淋上适量蜂蜜增加风味，更加健康。

13.再撒上几颗蔓越莓干，放[[薄荷叶]]装饰即可~<ref>[https://www.haodou.com/recipe/987452 蜂蜜牛奶炖蛋],好豆网</ref>

14.还可以加草莓的^O^
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

[[Category:426 家庭手藝]]