檢視薏仁小米枣汤的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>薏仁小米枣汤</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190602/4955ce91bdfd43ac8d6275b34b33b87c.jpeg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%96%8F%E4%BB%81%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E6%9E%A3%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=41 来自 网络 的图片]</small>
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薏仁小米枣汤是以薏仁、[[小米]]、红枣为主料的汤品。

中文名薏仁小米枣汤主要食材大红枣，薏仁

辅    材小米

工    艺煲

==原料==
薏仁半杯小米半杯大红枣（干的）10颗

==做法==
薏仁洗净泡在凉水中过夜。早上[[薏仁]]带水都放入煲中，锅开后煲2到3个小时。

然后放小米和红枣再煲1个小时或更长。煲汤中间水如果少了就适量加一些。

==提示==
着急的话可以在锅里把薏仁和水煮开，不开盖闷上一两个小时在煲汤，也比较容易烂。

红枣煮的时间过长会有淡淡的酸味，而且味道都进了汤里，枣就没有什么味道了。

所以想要吃枣的人要尽量晚放红枣。一锅汤煲得差不多时再放就好<ref>[http://www.meishij.net/zuofa/yirenxiaomizaotang.html  薏仁小米枣汤],搜狗, 2009-06-16</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]