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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''菜窝窝'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/6/8/yuan_76ce8e4eace57276ba3a5d65e664a498.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3184124.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''菜窝窝''' ==菜窝窝的用料== * 棒子面适量 * * 窝头面适量 * * 小米面适量 * * 茴香300g * * 胡萝卜1根 * * 鸡蛋3个 * * 虾皮适量 * * 盐,小苏打适量 * * 13香,鸡精,胡椒粉适量 * * 葱姜适量 ==菜窝窝的做法== # 鸡蛋打散,放入虾皮,炒熟打散 # # 胡萝卜擦丝过油 # # 胡萝卜鸡蛋茴香葱姜混均 # # 放入调料胡椒粉,盐,鸡精,十三香, # # 倒油裹住水份 # # 面盐小苏打混均开水和面 # # 面和菜混均,捏成窝头,上锅蒸半个小时即可 # # 蒸30分钟 # # 晾凉装袋冷藏冷冻即可<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3184124.html 菜窝窝] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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