檢視莲蓉佛手包的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>莲蓉佛手包</big>'''
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|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190910/0acccaf2392240b3814abca8cbe53fff.jpeg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8E%B2%E8%93%89%E4%BD%9B%E6%89%8B%E5%8C%85&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 网络 的图片]</small>
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材料面粉500克、莲蓉馅275克。发酵粉用温水化开，与[[面粉]]一起加水和成温水面团，

静置发酵。将面团切成剂子，擀成皮，包入莲蓉馅，收口后从成坯的2/3处捏扁，

切四刀分成五个“手指”，将中间三个“手指”向内折，

即成佛手包生坯，饧20分钟左右，上笼蒸约15分钟即可。

中文名莲蓉佛手包主要原料面粉，莲蓉馅是否含防腐剂否

调    料发酵粉主要工艺蒸

==材料==
面粉500克、莲蓉馅275克。

==做法==
1、发酵粉用温水化开，与面粉一起加水和成温水面团，静置发酵。

2、将面团切成剂子，擀成皮，包入[[莲蓉]]馅，收口后从成坯的2/3处捏扁，

切四刀分成五个“手指”，将中间三个“手指”向内折，即成佛手包生坯，

饧20分钟左右，上笼蒸约15分钟即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/mochalianrongfoshoubao.html  莲蓉佛手包],搜狗,2016-01-14</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]