檢視花糖文物館的原始碼

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! <p style="background: #0088A8; color: #FFFFFF; margin:auto; padding:5px 0;”>花糖文物館<br></p>
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|<center><img src="https://www.taisugar.com.tw/Upload/UserFiles/%E8%8A%B1%E7%B3%96%E6%96%87%E7%89%A9%E9%A4%A8.jpg" width="280" ></center><small>[https://www.taisugar.com.tw/Monthly/CPN.aspx?ms=1380&p=13384779&s=13384788 圖片來源 台糖] <br>

'''位置'''　　　台灣花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號　　 

'''舊名稱'''　　花蓮糖廠、大和工場 

'''成立日期'''　2008年2月7日

'''類型'''　　　產業博物館

'''館藏'''　　　地權契約、製糖器械、地圖謄本等 </small>
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'''花糖文物館'''是[[臺灣]][[花蓮縣]][[光復鄉]]的[[博物館]]，隸屬[[臺灣糖業公司]]的[[花蓮糖廠|花蓮觀光糖廠]]，2008年2月7日開幕。<ref name=":1">{{Cite journal|title=〈封面故事－尋糖遊記玩古意-花蓮糖廠‧花糖文物館 〉|author=楊綠洲|url=https://www.taisugar.com.tw/Monthly/CPN.aspx?ms=1380&p=13384779&s=13384788|journal=台糖通訊|issue=|doi=|others=|year=2014|volume=|page=|language=zh-tw|pmid=|access-date=2019-09-30|archive-url=https://web.archive.org/web/20190925134122/https://www.taisugar.com.tw/Monthly/CPN.aspx%3Fms%3D1380%26p%3D13384779%26s%3D13384788|archive-date=2019-09-25|dead-url=no}}</ref><ref name=":0">{{Cite web|title=〈花糖文物館〉|url=https://www.hccc.gov.tw/zh-tw/LocalCulturalHall/Detail/55|accessdate=2019-09-25|author=|date=2019-06-12|format=|publisher=花蓮縣文化局|language=zh-tw|archive-url=https://web.archive.org/web/20190925134122/https://www.hccc.gov.tw/zh-tw/LocalCulturalHall/Detail/55|archive-date=2019-09-25|dead-url=no}}</ref>

花糖文物館於97年2月7日成立至今，保留完整的文獻史料、老照片、和文物機具等珍貴物品，為花蓮地區開發歷程與製糖產業發展的重要見證，讓參訪遊客瞭解先民，在各階段時期文化、工作、生活上及使用的器具、書籍，如何披荊斬棘、突破萬難來完成每項使命，具有文化教育推廣的意義，更讓人彷彿回到過去糖廠繁華的興盛歲月。

== 沿革 ==
花蓮糖業發展始於漢人經營的「[[糖廍]]」<ref name=":0" />，具備[[工業化]]色彩的新式製糖廠則奠基於[[台灣日治時期]]。<ref>{{Cite web|title=〈鹽水港製糖會社〉|url=https://sotokufu.sinica.edu.tw/topic/database/topic/05/topic05.html|accessdate=2019-09-30|author=|date=|format=|publisher=臺灣總督府資料庫|language=zh-tw|archive-url=https://web.archive.org/web/20170327204440/https://sotokufu.sinica.edu.tw/topic/database/topic/05/topic05.html|archive-date=2017-03-27|dead-url=no}}</ref><ref name=":2">{{Cite web|title=〈賀田金三郎〉|url=http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=3777|accessdate=2019-09-30|author=|date=2009-09-24|last=鍾|first=淑敏|format=|publisher=臺灣大百科全書|language=zh-tw}}</ref><ref name=":4">{{Cite web|title=〈花蓮觀光糖廠〉|url=https://ed.arte.gov.tw/ch/content/m_links_oschool_content.aspx?Sid=76|accessdate=2019-09-30|author=|date=|format=|publisher=臺灣藝術教育網|language=zh-tw|archive-url=https://web.archive.org/web/20190925134120/https://ed.arte.gov.tw/ch/content/m_links_oschool_content.aspx%3FSid%3D76|archive-date=2019-09-25|dead-url=no}}</ref>[[明治]]32年（1899年），因應[[帝國議會 (日本)|日本帝國議會]]通過「臺灣事業公債法案」，[[臺灣總督府]]大力推動公共建設。[[賀田金三郎]]同年成立「賀田組」，獲得北起[[花蓮港]]、南至[[臺東]]之間多達2萬[[公頃]]的開墾許可，藉此發展移民、農產、畜牧及運輸等事業，其中農產便包括「[[蔗糖]]」產業。

製糖業需人力來大規模種植[[甘蔗]]，賀田組先於[[花蓮港廳]][[花蓮郡]]的壽庄（今花蓮縣[[壽豐鄉]]）建立[[台灣日治時期日本移民村|移民村]]，並著手改良舊有糖廍，即「壽工場」，又作「鯉魚尾糖廍」。賀田組的製糖所面臨水土不服、政策資金支援不足、當地[[臺灣原住民族|原住民]]反抗等狀況，營運陷入困境。明治43年（1910年），賀田組將糖廠部門轉手，壽工場併入「台東拓殖株式會社[[大正]]四年（1915年），壽工場轉移至臺籍商人[[王雪農]]籌組的[[鹽水港製糖|鹽水港製糖會社]]，陸續有增資情事，經營規模隨之擴大，鹽水港製糖會社遂在大正十年（1921年）於花蓮港廳[[鳳林郡]]另立「大和工場」（今花蓮縣[[光復鄉]]），全名「鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工場」，「大和工場」廠區即為「花糖文物館」場館現址所在。 

[[第二次世界大战|二次世界大戰]]期間，壽工場、大和工場都被[[同盟國 (第二次世界大戰)|盟軍]]轟炸，各有損毀。1945年戰爭結束後[[國民政府]]接收兩所糖廠，將此區劃為[[台灣糖業公司]]第四分公司，台糖公司鑒於壽工場損害程度較高、產量也不及大和工場，決議僅修復大和工場，並拆除壽工場，將原大和工場更名為「花蓮港糖廠」，復於民國41年（1952年）易名為「花蓮糖廠」。隨時間推移，製糖生產成本逐年提高、糖價長期低迷，花蓮糖廠在民國91年（2002年）7月停止製糖業務，正式轉型為觀光工廠。<ref>{{Cite web|title=〈花蓮糖廠簡介〉|url=http://www.hualiensugar.com.tw/meet.php?meet_type_code=05|accessdate=2019-09-30|author=|date=|format=|publisher=花蓮觀光糖廠|language=zh-tw|archive-url=https://web.archive.org/web/20150406233241/http://www.hualiensugar.com.tw/meet.php?meet_type_code=05|archive-date=2015-04-06|dead-url=yes}}</ref>

==現況==
由於花蓮糖廠歷史悠久，該區工廠、庫房及日式木造宿舍保存良好，硬體建築可謂見證台灣產業變遷，十分具有文化價值，[[花蓮縣政府]]在民國98年（2007年）9月28日公告「花蓮糖廠」為花蓮縣的文化景觀。為讓參訪遊客易於理解台灣糖業各階段的發展與歷史任務，花蓮糖廠先於民國97年（2008年）2月7日在園區內設立「花糖文物館」，開放予各級學校於戶外活動時申請，館內收藏自日治時期以降各項地權契約，也展示早期的[[五分車|五分車軌]]、製圖測繪、照片寫真以及器械機組等等文史物品。

== 參考文獻 == 
{{reflist}}

[[Category:733 臺灣]]