檢視花生卤面筋的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>花生卤面筋</big>'''
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|<center><img src=https://images.meishij.net/p/20110609/9b31254b5b894c265e2c1c8a0b1fafa8.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8A%B1%E7%94%9F%E5%8D%A4%E9%9D%A2%E7%AD%8B&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 网络 的图片]</small>
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花生卤面筋是一道由花生，油面筋，老抽等食材制成的食品。

中文名花生卤面筋
主    料花生，油面筋，老抽

配    料花椒，大料，小茴香

调    料桂皮，[[五香粉]]

==原料==
花生，油面筋，老抽，冰糖，[[花椒]]，大料，小茴香，桂皮，五香粉

==做法==
1.花生洗净，凉水入锅，水最好一次加足；

2.大火煮沸后，加入老抽，上色效果比生抽好；放入冰糖，可以稍微多放一些，这种卤味甜一些更好吃；

3.花椒、大料、[[小茴香]]、桂皮放入一次性调料包； 最后再加些五香粉，非常提味；

4.小火焖煮半小时后，加入面筋。刚开始，面筋会浮在表面，没关系，盖上锅盖焖一会，很快就会变软；

5.继续小火煮20分钟，锅里的汤汁已经差不多收干就可以了。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-26377.html  花生卤面筋],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]