檢視芝麻小饼的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>芝麻小饼</big> '''
 
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[[File:62a18942873911e6a9a10242ac110002 1200w 1600h.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/62a18942873911e6a9a10242ac110002_1200w_1600h.jpg?imageView2/1/w/280/h/216/interlace/1/q/90原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E5%B0%8F%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 搜狗 的图片]]]
 
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准确地说这是个实验产品。因为当桂圆饼干的饼干坯子弄好后，我发觉有点小，便想着利用烤箱的烤架再加一层烤。先想做[[玛格丽特]]，后又感觉有点费事，不如就利用裱花袋做，曾经看过君子老师也是利用裱花袋制作的饼干，也挺好看的。不过拷出来形状有点小失望，因为跟老师的比真是太差劲了，但是口感还行，香香酥酥的。用餐人数：1-2人。

=='''原料'''==

'''主料'''

20g黑芝麻研

[[30g白芝麻研]]

'''配料'''

1个鸡蛋

0.5g盐

[[20g糖粉]]

=='''步骤'''==

1准确地说这是个实验产品。

2将油倒入盆内，加入糖粉

3将一个鸡蛋打散，分两次将蛋液倒入油中，用电动打蛋器打发，打到细腻松溶的样子

4加入芝麻研

5用容器搅匀，使油和芝麻融合

6加入面粉

7将面粉搅拌均匀

8将裱花袋尖头插入杯中，翻开大口，将面糊倒入袋中

9剪去裱花袋的尖头，不用插裱花嘴，对着烤盘挤出面糊

10再用勺子将一个个小面糊的尖头压一压，弄完之后将烤盘入烤箱上层，170度，10分钟，叮了之后，再将烤箱移到下层170度，10分钟

11再次叮了之后，取出烤盘，晾凉并可以了

=='''小贴士'''==

烤箱的温度不是一层不变的，大家可根据自己的烤箱来确定温度和时间<ref>[https://k.sina.com.cn/article_6415006367_m17e5d3a9f03300t64s.html  菠菜芝麻小饼 米粉可以这样做，补铁养胃。好吃到孩子停不下来],新浪网2020年10月23日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]