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胭脂巨鲫
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>胭脂巨鲫</big> ''' |- | <center><img src=https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/8694a4c27d1ed21b1972a2b2ae6eddc451da3f29?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_268,limit_1/format,f_jpg width="250"></center> <small>[https://baike.baidu.com/pic/%E8%83%AD%E8%84%82%E5%B7%A8%E9%B2%AB/1263968/1/8694a4c27d1ed21b1972a2b2ae6eddc451da3f29?fr=lemma&ct=single#aid=1&pic=8694a4c27d1ed21b1972a2b2ae6eddc451da3f29 来自 水产养殖 的图片]</small> |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:胭脂巨鲫 界:[[动物界]] 门:[[脊索动物门]] 亚 门:脊椎动物亚门 |} '''胭脂巨鲫'''又名'''胭脂鲫''',是[[湖北省]]水产科学研究所[[吴琅虎]]研究员,经多年研究,采用生物遗传工程技术,人工培育而成的鲫鱼新品种,具有明显的杂交优势。 <ref>[http://www.iplant.cn/info/%EB%D9%D6%AC%BE%DE%F6%EA 胭脂巨鲫], 水产养殖, 2020-01-18</ref> ==简介== 它既遗传普遍鲫鱼的肉味鲜甜、食性广、易饲养的优点,又克服了普通鲫鱼生长缓慢、不易捕捞的缺点。其体型与普通鲫鱼十分相似,体高似鳊鱼,体两侧青灰色,腹部银白,鳍条稍带粉红色,背厚而腹小,可食比例大,肌间刺少,无须,广温性(0~40℃),性情温驯,对环境条件适应能力强。 胭脂巨鲫是采用科与科之间经过遗传基因重组的新型鲫鱼,因此它具有普通鲫鱼所不具备的生物学特点: 1、杂食性 以浮游动物、颗粒饵料、植物碎屑等为食,苗种阶段特喜食浮游动物,在养殖中少放或不放鳙鱼。 2、生长快,产量高,饲养周期短 当年繁殖的鱼苗养到年底,在饲料充足的情况下,一般可长到400~600克。在同等条件下,生长速度比异育银鲫平均快35%~40%,单产可达300~500公斤。 3、抗病力强,成活率高 鱼苗下池5~7天可长到1.5~2厘米(夏花鱼种),成活率达85%~90%,夏花鱼种养至成鱼成活率达95%以上。 4、适应性强 子一代不会发生分离现象,适合于各种水域放养。 5、易捕捞,易上钩 捕捞率80%~90%,适宜轮捕轮放,胭脂巨鲫又易上钩,是发展游钓业首选的养殖品种。 6、食用价值高 胭脂巨鲫营养丰富,含氨基酸比银鲫高3个百分点;可食比例大,含肉量比银鲫多10%~15%,肌间刺比银鲫少50%~65%;味道鲜甜,可与鳜鱼媲美。 目前,湖北省水产科学研究所等单位已建成胭脂巨鲫苗种繁育基地,年产苗种1000多万尾。胭脂巨鲫可作为一种新的淡水养殖优质品种在全国推广养殖。 == 参考来源 == {{reflist}} [[Category:380 动物學總論]]
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