檢視红豆沙雪糕的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>紫心番薯糖水</big> '''

|-

| 
[[File:3d5966c153ee910e3f4cba96820c116f.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/20100303/3d5966c153ee910e3f4cba96820c116f.jpg 原图链接][http://www.meishij.net/chufang/diy/yinpin/180325.html?ref=rlooknow_img 来自 搜狗 的图片]]]
	
|-	

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}  
红豆沙雪糕属于甜品菜谱，主要原料是[[红豆沙]]；工艺是其它，制作简单！

'''主要原料'''
	
红豆沙
	
'''配料'''	

蛋黄、牛奶、白糖

'''性质'''	

甜品菜谱

=='''目录'''==

'''材料'''

'''做法'''

'''温馨提示'''

'''吃出健康'''

'''美食禁忌'''

'''材料'''

原料

红豆沙适量；

'''配料'''

蛋黄2个、牛奶200毫升、白糖50克；

=='''做法'''==

1、做蜜红豆。

2、将蜜红豆用筛子压滤成豆沙。红豆皮滤掉不用，这样口感会更好。（下图1-4）

3、做蛋奶液：将2个蛋黄、50克糖、200毫升牛奶搅拌均匀，小火搅拌至微开，勺子上能挂奶糊即可。

4、将蛋奶液晾凉，与红豆沙搅拌均匀即成红豆沙蛋奶液。（下图5-8）

5、将模具用开水烫过。

6、想吃红豆雪糕的可以直接将蜜红豆放入模具四分之一处，压实。

7、将红豆沙奶液倒入模具，入冰箱冷冻四个小时以上。

8、完成。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-26684.html  红豆沙雪糕],搜狗, 2016-05-30</ref> 

=='''温馨提示'''==

材料的量和甜度，个人喜爱放多少。

=='''吃出健康'''==

1、红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。适宜各类型水肿之人，适宜肥胖症之人食用。

2、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

=='''美食禁忌'''==

1、红豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。

2、红豆忌与米同煮，食之发口疮。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]