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红花糯米粥
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>红花糯米粥</big> ''' |- | [[File:0 (5)56798.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/29993/20190515112628-1266468494_jpeg_508_336_20169.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=171003&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F2226%2F20200711002256-1490409824_jpeg_220_146_6478.jpg%2F0&type=1#simple_1 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 红花糯米粥,菜肴,具有养血活血调经功效,适用于月经不调而有血虚、血瘀者。 ==名词简介== 来源民间方 原料红花10克、 当归10克 、丹参15克、 糯米100克。 制作先煎诸药,去渣取汁,后入米煮作粥。 用法每日2次,空腹食。 ==做法介绍== 将红花、当归、丹参,煎药,去渣取汁,加入米煮作粥。 食用方法:每日2次,空腹食。 食谱营养糯米:糯米含有[[蛋白质]]、[[脂肪]]、[[糖类]]、[[钙]]、[[磷]]、[[铁]]、[[维生素B1]]、[[维生索B2]]、[[烟酸]]及淀粉等,营养丰富,为温 补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 食谱相克糯米:糯米不宜于鸡肉同食。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。 ==营养价值== 红花糯米粥,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。红花糯米粥的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果 此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对红花糯米粥的养生保健作用做了充分的说明,说红花糯米粥是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。” 冬季不同病症的人吃红花糯米粥主要有以下几种方法:由阳虚导致的胃部隐痛,可用红花糯米粥、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用红花糯米粥、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不良,可用红花糯米粥酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。<ref>[https://www.xinshipu.com/jiachangzuofa/72378/ 红花糯米粥]心食谱网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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