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红枣蒸南瓜
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>滇藏叶下珠</big> ''' |- | [[File:1548979865465.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/11271/20160805133258-1188091620.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=10625490&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F11271%2F20160805133258-1188091620.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:红枣蒸南瓜 分类:家常菜 主要食材:老南瓜、红枣 |} '''红枣蒸南瓜'''是一道家常菜,制作原料主要有老[[南瓜]]、[[红枣]]。 =='''基本内容'''== *中文名称:红枣蒸南瓜 *分类:家常菜 *主要食材:老南瓜、红枣 *辅料:白糖适量 =='''简介'''== Steamed Pumpkin with Chinese Dates 材料:老南瓜、红枣 调料:白糖适量 *做法 1、南瓜削去硬皮,去瓤后,切成厚薄均匀的片,红枣泡发洗净备用。 2、南瓜片装入盘中,加入白糖拌均匀,摆上红枣。 3、蒸锅上火,放入备好的南瓜,蒸约30分钟,至南瓜熟烂即可。 =='''营养功效'''== 南瓜具有高钙、高钾、低钠的特点,适合中老年和高血压者, 有利于预防骨质疏松和高血压。 此外,南瓜中还含有[[磷]]、[[镁]]、[[铜]]、[[锰]]、[[铬]]、硼的元素。 南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。 南瓜可调整糖代谢、增强机体[[免疫力]],还能防止血管[[动脉硬化]],具有防癌功效。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/93472913.html?xhdl=sogou_aladdin 红枣蒸南瓜的做法],香哈网</ref> =='''红枣蒸南瓜'''== {{#ev:youku|XMzcyMjExNzg2MA|alignment=left}} =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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