檢視糙米粥的原始碼


[[File:糙米粥01.jpg | thumb | 300px | 有框 | right | 一天一碗糙米粥，勝卻人蔘無數 [https://zi.media/@yidianzixun/post/2iHMjr 原圖鍵結] ]]

[[糙米]]「餐餐精白米，頓頓富強粉」，明代藥物學家李時珍《本草綱目》中稱讚糙米具有「安五臟，好顏色」的妙用，常食糙米，不僅可以安五臟，祛病延年，而且還能潤澤容顏，使青春常駐。可見，糙米不僅具有食用價值，而且還有神奇的醫療保健，養生延年的效用，這是古今醫學家共同的認識。


== 相關訊息 ==

<div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;">

[[File:糙米粥02.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 鈣質蛋白質一次到位！【黃豆排骨糙米粥】 [https://wp.how-living.com/blog/2019/06/12/p34284/ 原圖鍵結] ]]

[[File:糙米粥03.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 減肥晚餐來一碗糙米粥，飽腹排毒還減肥[https://world.taobao.com/qingdan/222286390673.htm 原圖鍵結] ]]

</div>

想要動作靈活、能蹲能走嗎？食癒力專家沈曼江推薦一道「鮭魚糙米粥」，輕鬆補充優質蛋白質及抗氧化食物，不僅保養關節又能提升肌力，讓走路更有力。 <ref name="a1">{{cite news|url=https://health.tvbs.com.tw/review/321801|date=2019-05-30|title=讓你行動更靈活！超鮮美「鮭魚糙米粥」，保養關節、強健肌肉|publisher= TVBS新聞|language=zh-tw}}</ref>。


懷孕中後期的孕媽咪需要大量的蛋白質與鈣質幫助寶寶長肉長鈣，不少人都會使用排骨來燉煮這道營養又美味的【黃豆排骨糙米粥】。<ref> '''痞客幫 ''' [https://wp.how-living.com/blog/2019/06/12/p34284/ 【黃豆排骨糙米粥】 ] </ref>。


糙米中含有豐富的膳食纖維成分，不僅可以加速腸道蠕動，預防便祕和腸癌，而且與膽固醇結合，更能促進膽固醇的排出，幫助降低血脂。另外，糙米是低糖指數食物，容易讓人有飽腹感，有利於控制食量，也是天然的利尿劑，能促進新陳代謝，排除體內過剩的養分及毒素，從而達到美容、減肥兩不誤。<ref> '''痞客幫 ''' [https://world.taobao.com/qingdan/222286390673.htm 減肥晚餐來一碗糙米粥，飽腹排毒還減肥 ] </ref>。


現代人愈來愈注重養生，許多人會選擇以糙米飯代替白米飯，但其實某部分族群還是適量食用即可。中醫師指出，糙米飯並不是吃愈多愈好，因為粗糙較難消化，因此「腸胃道功能較弱、消化能力有問題、腎臟病患」的人可能會因此感到脹氣不舒服，嚴重可能會有全身倦怠、胸悶、呼吸喘和皮膚發癢等症狀。<ref name="a2">{{cite news|url=https://health.ettoday.net/news/1527383|date=2019-09-02|title=吃「糙米飯」最營養？醫提「飲食地雷」：3大族群別吃太多|publisher=  ETtoday新聞雲 |language=zh-tw}}</ref>。


<br><br>
糙米粥 的食譜。<ref> '''Cookpad ''' [https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E7%B3%99%E7%B1%B3%E7%B2%A5 糙米粥食譜、作法共68個 ] </ref>


放入排骨、中藥材一起燉煮約20分鐘，至排骨肉軟，續入糙米飯煮至個人喜愛的軟硬度即可。<ref> '''愛料理 ''' [https://icook.tw/recipes/217550 糙米養生粥 ] </ref>。


== 參考文獻 ==

[[File:糙米粥04.jpg | thumb | 300px | 有框 | right | 排骨糙米粥[https://www.youtube.com/watch?v=G9FJW_Cr3rg 原圖鍵結] ]]
<br>
{{Reflist|2}}

== '''相關視頻''' ==
<br>
{|
|-
| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/G9FJW_Cr3rg||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big>【排骨糙米粥】  </big> }} || {{#ev:youku| XNDEzMDQ4NDMzNg |380 }} 红枣糙米粥 || {{#iDisplay: g0962qto8ys |330|240|qq}} <br> 一道好喝的三色糙米粥!
|}
<br>


[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:420 家政總論]]