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磷脂双分子层
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[[File:磷脂双分子层1.jpg|有框|磷脂双分子层[https://gss0.baidu.com/9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=9aa94149fbdcd100cdc9f02742bb6b28/7aec54e736d12f2e185645244cc2d56285356827.jpg 原图链接][https://gss0.baidu.com/9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=9aa94149fbdcd100cdc9f02742bb6b28/7aec54e736d12f2e185645244cc2d56285356827.jpg 图片来源优酷网]]] '''磷脂双分子层'''，是构成细胞膜的基本支架。流动镶嵌模型（fluid mosaic model）认为，这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。[[蛋白质分子]]有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。 <ref>[https://baike.baidu.com/reference/547460/c1362IdUjCj0sXBHzKD0fGTPUwWjem3dHtTKe9lNYTtJ0htgNiyR6Myom63Dh515wXN3vx91nEb3E4mT-IFZ3m_dDB4wjUpUAPyzeMglS8rrZBRvMhvx3g 科普中国，引用日期2018-08-31] </ref> '''中文名''':[[磷脂双分子]] '''层外文''':名lipid bilayer '''简 介''':简单上讲就是细胞膜 '''原 理'''{生物膜的流动镶嵌模型 '''应用举例''':变形虫捕食和运动时伪足的形成 ==结构== 磷脂分子占了磷脂双分子层的50%~60%。 组成细胞膜的[[磷脂分子]]和[[蛋白质分子]]大都是可以运动的，这种结构特点，使细胞膜具有一定的流动性。主要体现在变形虫捕食和运动时伪足的形成、[[白细胞]]能够通过[[变形运动]][[吞噬]]病菌、动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程，人——鼠细胞杂交试验、受精时细胞的融合过程等实例。 磷脂是一种由[[甘油]]、[[脂肪酸]]和[[磷酸]]等所组成的分子，[[磷酸]]“头”部是亲水的，[[脂肪酸]]“尾”部是疏水的 “[[蝌蚪]]”是可以移动的，外层“蝌蚪”脑袋朝向细胞外，内层的“蝌蚪”脑袋朝向细胞内，“尾巴”则正好相反。它们为细胞提供了一个与外界隔离的环境。磷脂双分子层上还有蛋白质，它们有的镶嵌在磷脂双分子层上，有的则横穿脂双分子层。它们占了磷脂双分子层的40%~49%。它们协助细胞吸收或排除物质。 磷脂双分子层外面那层上面还有少许糖类，别看它们少，它们与细胞之间的识别有关，甚至决定着动物的血型。在细胞膜的外表，有一层由[[细胞膜]]上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做[[糖被]]。它在细胞生命活动中具有重要的功能。例如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用；糖被与细胞表面的识别有密切的关系，好比是细胞与细胞之间，或者细胞与其他大分子之间，互相联络用的文字或语言。除[[糖蛋白]]外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的糖脂。 ==意义== 磷脂双分子层为细胞提供了一个稳定的环境，使生命活动能有序进行。 磷脂双分子层是[[选择透过性膜]]，它使细胞可以有选择性的吸收生命活动需要的养分。 磷脂双分子层还提供了细胞之间的交流（信息、物质等）。 白细胞能够通过变形运动吞噬病菌。 动物细胞分裂时细胞膜的[[缢裂]]过程。 人——鼠[[细胞杂交]]试验。 受精时细胞的融合。 ==视频== ==我们很容易把细胞膜和气球的薄膜联想到一起，但是细胞膜复杂的多== {{#iDisplay:i0834j8ff3t | 560 | 390 | qq }} ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:360 生物科學總論]]
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