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白城绿豆
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>白城绿豆</big> ''' |- | [[File:白城绿豆1.png|缩略图|居中|[http://120.221.32.143/5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191030/147a6f2b1e6c4327be561426d81fea7a.png 原图链接]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名 '''白城绿豆''' 产地名称 [[吉林省]][[白城市]] 品质特点 颗粒饱满、色泽明亮等 地理标志 国家质检总局地理标志产品 批准文号 国家质检总局2007年第194号 批准时间 2007年12月13日 |} '''白城绿豆''',是[[吉林省]]白城市的特产,白城市种植[[绿豆\\历史悠久,被誉为“绿豆之都”。所产绿豆品质优异,2007年被批准为白城地理标志产品。 ==生产情况== 2005年白城市绿豆种植面积7.05万h㎡,占中国总面积70.6万h㎡的10%,而2005年绿豆总产量1.73亿kg占全国总产量10.1亿kg的8.6%。2006年白城市绿豆种植面积达10万h㎡,总产量1.07亿kg,平均产量5070kg/h㎡,其中洮北区(白城市连区)种植0.61万h㎡,产量0.1亿kg;洮南市(白城市连区)种植4万h㎡,产量0.58亿kg;大安市(白城市连区)种植0.13万h㎡,产量0.01亿kg;镇赉县(白城市连区)种植0.26万h㎡,产量0.015亿kg;通榆县种植5万h㎡,产量0.37亿kg。推广种植的品种有大鹦哥绿522、白绿6、白绿8、明绿2号、洮绿208、洮绿218等等,品种单产水平在1350kg/hm以上。 ==地理环境== 白城市是吉林省乃至中国的绿豆主产区,种植历史悠久。由于地处于松嫩平原腹地,科尔沁草原东部。土质多为第四纪洮儿河冲积层,表层多为栗钙土、沙壤土,渗透性好,地势平坦,土壤有机质含量≥1.5%,全氮含量0.12%至0.22%,全磷含量≥0.20%,全钾含量≥2.5%,土壤pH值7.0至8.2,特别适合绿豆的生产及繁育。光热资源丰富,无霜期为125-140天,日照时数2960小时,≥10℃的有效积温高达2900-3100℃,在8~9月份昼夜温差达14~15℃,有利于农作物的营养物质积累,提高绿豆的质量。特别是秋季干燥的气候特点,更有利于绿豆的干燥及着色,提高绿豆的品质。白城市生产的绿豆粒大、颗粒饱满、色泽明亮鲜绿、无杂色、无污染、[[蛋白质]]含量高,在中国国内和国际市场上具有很高的知名度。所辖洮南市因生产优质、高产绿豆而获得“中国绿豆之乡”的美誉。 ==特点== 白城种植绿豆的历史超过百年,白城独特的气候条件、土壤特点和生态环境,培育了白城绿豆的特定的品质。白城绿豆具有粒大(千粒重≥66g)、颗粒饱满、色泽明亮、鲜绿、无杂色、无污染、含蛋白质高等明显特点。<ref>[https://www.sohu.com/a/350583787_120132642?scm=1019.e000a.v1.0&spm=smpc.csrpage.news-list.3.1587718164432DFW6xQS 吉林白城特产大全,你想知道的都在这! ], 搜狐网,</ref> ==参考来源== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:430 農業總論]]
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