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番薯姜汤圆
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>番薯姜汤圆</big> ''' |- | [[File:7189e81f541b467599a0dbe05b126851.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180423/7189e81f541b467599a0dbe05b126851.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%95%AA%E8%96%AF%E5%A7%9C%E6%B1%A4%E5%9C%86&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=12 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''主要食材'''== 糯米粉、[[玉米淀粉]]、番薯、芝麻粉、生姜、红糖 =='''制作流程'''== 1、准备原料,生姜切丝(不喜吃姜的切片吧,煮完姜汤食用前可以方便把姜挑出来); 2、番薯洗净,削去皮,切成块后放入烧开的水中; 3、趁煮番薯的时间将糯米粉和玉米淀粉按2:1比例混合后分成两份,其中一份加适量黑芝麻;两份分别以温水活成团;另外准备黑芝麻粉加红糖作为馅料; 4、黑糯米粉皮包馅料成汤圆;白糯米粉团搓成小圆成珍珠汤圆; 5、番薯汤中放入姜丝,沸腾后加入包好的糯米汤圆和珍珠汤圆,煮熟装碗即可。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/8908368.html?xhdl=sogou_aladdin 番薯姜汤圆],香哈网 www.xiangha.com- 2022-2-6</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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