檢視猪肉菜馅水饺的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>猪肉菜馅水饺</big> '''
 
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[[File:2557105a68314f1e958f756be44f6973.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190719/2557105a68314f1e958f756be44f6973.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%8C%AA%E8%82%89%E8%8F%9C%E9%A6%85%E6%B0%B4%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=22 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''猪肉菜馅水饺'''，菜品，材料有[[小麦面粉750克]]、猪肉500克等。

=='''主要食材'''==

'''主料'''

小麦面粉（750克、猪肉500克

'''调料'''

食盐15克、酱油100克、味精4克、葱15克、姜5克、香油15克

=='''制作流程'''==

1.将面粉放入盆内，加入清水350克，和成软硬合适的面团，揉搓光滑稍饧，搓成长条，揪50克10个的小剂子，按扁，[[擀成小圆皮]]

2.将猪肉、蔬菜分别剁碎；肉泥放入盆内，加入葱姜末、酱油、精盐、味精拌匀，再加入香油、菜馅(挤去水分)，拌匀即成馅

3.左手拿皮，右手打馅，再用双手把面皮合拢，捏成饺子，用开水煮熟即成<ref>[https://baike.sogou.com/v71808225.htm?fromTitle=%E7%8C%AA%E8%82%89%E8%8F%9C%E9%A6%85%E6%B0%B4%E9%A5%BA 猪肉菜馅水饺],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2021-3-2</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]