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火腿鸡蛋炝锅面
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>火腿鸡蛋炝锅面</big> ''' |- | [[File:N9619945 154228058802634.jpg|缩略图|居中|[https://st-cn.meishij.net/rs/195/229/9619945/n9619945_154228058802634.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%81%AB%E8%85%BF%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E7%82%9D%E9%94%85%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''火腿鸡蛋炝锅面'''是以火腿、鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食,属于家常菜,口感鲜美。 =='''主要食材'''== '''原料''' 面条、火腿、[[油麦菜]]、[[鸡蛋]] '''调料''' 葱、油、盐 =='''制作流程'''== 1、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀;[[火腿切条]];葱切碎。 2、锅里放油烧热将蛋液倒入。 3、稍有凝固时用筷子快速滑散。 4、下入火腿和葱花翻炒几下。 5、注入开水煮开。 6、下入面条。 7、煮至9成熟时放入油麦菜,加盐调味即可。 =='''小贴士'''== 鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高。 <ref>[https://baike.sogou.com/v73285654.htm?fromTitle=%E7%81%AB%E8%85%BF%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E7%82%9D%E9%94%85%E9%9D%A2 火腿鸡蛋炝锅面],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2014-5-31</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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