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[[File:清炖白萝卜.jpg|thumb|right|清炖白萝卜 [https://i2.chuimg.com/4004bcfc874c11e6b87c0242ac110003_1600w_1200h.jpg?imageView2 原图链接]  [https://www.xiachufang.com/recipe/1011963/ 下厨房网] ]]
'''清炖白萝卜'''是一道营养美食，属于主菜类，制作菜肴的材料有白萝卜1根，葱10克等，其菜肴味道鲜美，营养丰富，是适合家庭制作的美食。

* 中文名:清炖白萝卜
* 
* 主要食材:白萝卜
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* 口味:清淡
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* 调料:[[生抽]]、[[盐]]
* 
* 辅料:葱
* 
* 工艺:炖
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==食材原料==

主料： [[白萝卜]]1根，[[葱]]10克，

辅料： 生抽1汤匙，盐少许，

==做法步骤==

# 白萝卜洗净去皮
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# 切厚片（约1.5cm）待用
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# 锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒
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# 倒入适量清水大火煮开
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# 加入生抽和盐，转小火慢炖
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# 炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状
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# 装盘，撒上葱花，完成
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==白萝卜炖梨的做法==

# 白萝卜切段挖空
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# 里面装上梨块和老冰糖
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# 装盘
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# 放入蒸烤箱
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# 蒸烤箱菜单07 炖燕窝功能
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# 到点自动做好
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# 取出
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# 润肺
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===小贴士===

宝宝吃也很方便<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/106121116/  白萝卜炖梨] </ref> 

==素炖萝卜的做法== 
 
# 萝卜切成1.5公分的厚段
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# 平底锅放入少量油，萝卜段放入煎成两面微黄
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# 再移到砂锅里放入适量清水煮开
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# 放入酱油、耗油、鲍鱼汁、白糖、各一勺，盐少许
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# 小火焖炖至萝卜熟透即可<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/1011963/  素炖萝卜] </ref> 
# 
==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]